麻醉机是一种可以对多种气体和挥发性麻醉药进行输送，控制和辅助病人呼吸，同时在手术过程中对病人意识、痛觉水平进行调节的高级医疗设备。

它能精确提供氧气、麻醉气体；实施机械通气、辅助通气；通过基本的监护，对病人提供安全保障，减小医生和病人的风险。